long-island-iced-tea--cuba-libre--chernaya-karakatitsa

Long Island Iced Tea

Считается, что Long Island Iced Tea — дитя американского сухого закона, которое благодаря своему внешнему сходству с ледяным чаем завоевало немалую популярность. По другой версии, коктейль изобрел бармен с острова Лонг-Айленд. Приготовить напиток довольно просто:
в бокал со льдом нужно налить все компоненты, перемешать и украсить долькой лимона.

Ингредиенты

• 15 мл водки
• 15 мл джина
• 15 мл светлого рома
• 15 мл серебряной текилы
• 15 мл ликера Cointreau
• 30 мл сахарного сиропа
• 25 мл лимонного сока
• 30 мл колы
• 1 долька лимона

Cuba Libre

Впервые этот лаконичный коктейль был смешан и торжественно распит в 1900 году в Гаване, когда американские солдаты подняли бокалы с ромом и колой со словами: «За свободную Кубу!» Если вы с ними солидарны, в наполненный льдом бокал налейте ром и колу, аккуратно перемешайте и украсьте долькой лайма.

Ингредиенты

• 50 мл светлого рома
• 100 мл колы
• 1 долька лайма

Черная каракатица

Если трудовая пятница выдалась особенно напряженной, а впереди не менее насыщенная развлекательная программа на всю ночь, отличным вариантом станет тонизирующий союз алкоголя и кофе.
Чтобы веселиться долго, но не до упаду в буквальном смысле слова, добавьте кофе к водке, перемешайте, затем долейте в бокал колу и размешайте снова.

Ингредиенты

• 50 мл водки
• 200 мл колы
• 2 г растворимого кофе

Кола — уже даже не прошлый, а позапрошлый век. Конечно, имеется в виду возраст (напиток появился в конце XIX столетия), а не степень популярности: несмотря на свои почтенные годы, кола и сегодня сохраняет ореол юности. Удачно смешиваясь с другими в разной степени алкогольными ингредиентами, этот классический американский символ подтверждает свою способность к вечным продолжениям в новых вариациях.

kokteili--metel--buldog--i--sheik

Метель

Кола прекрасно уживается в одном бокале как с крепкими напитками, так и с нежными молочными сладостями. Чтобы в этом убедиться, залейте в блендер молоко, добавьте мороженое, влейте половину колы и взбейте. Аккуратно добавьте остаток колы и включите блендер на 1 секунду, чтобы ингредиенты перемешались, но коктейль остался газированным.

Ингредиенты

• 300 г пломбира
• 200 мл колы
• 50 мл молока

Бульдог

Мексиканский кофейный ликер Kahlua — популярный ингредиент тортов, чизкейков, пирожных и других всевозможных десертов. Свой мягкий нрав он отлично проявляет в компании с бодрящей колой и прямолинейной водкой. Чтобы оценить их вкусовой диалог, смешайте все ингредиенты в стакане со льдом и украсьте сливками.

Ингредиенты

• 15 мл ликера Kahlúa
• 45 мл водки
• 15 мл колы
• 15 мл сливок

Шейк

На этапе приготовления этот коктейль порадует не меньше, чем в процессе распития: разноцветные слои крепких напитков — картина, достойная созерцания. Итак, налейте в бокал слоями темный ром, джин и абсент, бросьте щепотку корицы. Прежде чем вливать колу и лимонный сок, коктейль можно поджечь. В этом случае пить его нужно тоже горящим — через трубочку.

Ингредиенты

• 20 мл темного рома
• 20 мл джина
• 20 мл абсента
• 30 мл колы
• 30 мл лимонного сока
• щепотка корицы