Простое меню

Каннелони со шпинатом под сырным соусом

Несложный рецепт приготовления каннелони со шпинатом под сырным соусом
Чтобы развеять чье-то представление об исключительной диетичности шпината, воспроизведите это несложное блюдо. В обрамлении сливочного соуса и пасты шпинат становится неприлично калорийным, но и неприлично же вкусным.

Быстрорецепт: Лазанья с морепродуктами

Как приготовить лазанью с морепродуктами с фото

Из чего готовить лазанью

- 2 ст. л. оливкового масла,
- 1 сте бель лукапорея,
- 4–5 помидоров,
- 2 ст. л. томатной пасты,
- 400 г очищенных сырых креветок,
- 200 г филе белой рыбы,
- 150 г моцареллы,
- 15 листов лазаньи,
- соль,
- белый перец (свежемолотый)

Постное чаепитие

postnoe-chaepitie
Если не брать в расчет тот подчеркнутый гедонизм, без которого не обходится ни одно продолжительное чаепитие и который вообще-то противоречит аскетическим принципам поста, постящийся формально может не отказывать себе в десерте, если он не содержит продуктов животного происхождения.

Банановые роллы

Банановые роллы со взбитыми сливками

Ингредиенты

На 2–3 порции:
- 8 листов рисовой бумаги для весенних роллов
- 8 мини-бананов

Для подачи:
- кленовый сироп или шоколадный соус — по вкусу
- мороженое или взбитые сливки — по вкусу

Для жарки:
- растительное масло

Приготовление тайской хрустящей лапши

Как правильно приготовить лапшу
Именно так в дословном переводе звучит название тайского блюда mee krob, которого русскоязычные туристы в Таиланде на первых порах старательно избегают по причине подозрительного на их слух названия, а туземцы почитают как главную еду рабочего дня. Повсеместный аппетитный хруст со временем заставляет первых обратиться в веру вторых. И даже увезти эту "веру" с собой на родину. Вот как это делается.

Нежный крем-суп с брокколи за 15 минут!

Крем-суп из брокколи

Ингредиенты для крем-супа

на 2 порции

1. 40 г кускуса
2. 400 г брокколи
3. 20 г маринованного имбиря
4. 300 мл воды
5. Зелень
6. Соль
7. Перец

Какие же они разные, эти солнечные блинчики!

Большой и вкусный блинчик

Ингредиенты (около 25 блинов)

  • 3 яйца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 200 г муки
  • 3,5 стакана молока
  • 1 ст. л. масла

Рецептов приготовления блинов существует множество, но ведь особенно любишь блинчики, приготовленные заботливыми руками мамы или бабушки! Такой рецепт мы и предлагаем — традиционный во многих семьях. Никаких добавок, увеличивающих объем теста, и какое угодно сопровождение: варенье, джемы, ягоды, шоколад — на ваш вкус.