Разное

Разновидности и сорта риса

Сорта и разновидности рисаКакой самый популярный злак в мире? Уверены, что пшеница?
А вот и нет, умерьте европейскую манию величия! Большая часть населения Земли без ума от риса — неприхотливого, урожайного и очень полезного. Рисовая цивилизация — такое определение нередко употребляют экономисты и этнологи применительно к странам Восточной и Юго-Восточной Азии. Впрочем, чтобы полюбить рис, вовсе не обязательно быть китайцем или вьетнамцем — достаточно разобраться в основных разновидностях и сортах риса и правильно их применять.

4 изысканных блюда! Приятного аппетита!

Картофель в горшочкеВегетарианский шницель со спаржейЦукаты из апельсиновых корочекСалат из пророщенной пшеницы